就在某一天下班後，柴郡又出了一個平日課題給我
『寶貝，你今天想吃什麼？』
就在如寶完全沒有任何想法的情況下
只好一直嗯嗯嗯的叫柴郡自己決定(▰˘◡˘▰)
當然有一半正好是因為經期期間導致完全零胃口
於是柴郡就騎著噗噗，一路往南港的方向行駛
來到了一家北平脆平烤鴨@鴨霸王烤鴨-忠孝店
老實說，我是一個非常愛吃烤鴨的人(•ㅂ•)/，
愛吃烤鴨的程度幾乎就是可以一個人去買一隻烤鴨
請老闆剁一剁後，帶回家配著白飯啃一天的人
（有圖有真相，照片為2016年的生日禮物）
但如果你也是這樣啃烤鴨的愛好者的話，
相信你也會發現外面有的烤鴨店並不崇尚讓客人剁一剁就包回去
那是因為，外面有的烤鴨是不新鮮的！！（指
就像如寶曾吃過某連鎖烤鴨店的烤鴨剁一剁，
烤鴨會因為沒有醬汁而散發一種超詭異的鴨腥味，
所以業者才會選擇用濃郁醬汁炒骨，掩蓋那恐怖的鴨腥味
所以漸漸的，如寶也開始對外面所賣的一鴨三吃有這一份防備心
但這家烤鴨店的菜單卻深深的吸引了我✧◝(⁰▿⁰)◜✧
是的！是的！是的！₍₍ ◝('ω'◝) ⁾⁾ ₍₍ (◟'ω')◟ ⁾⁾
“烤鴨剁盤”簡單四個字立馬catch到我的目光
多麼的囂張、多麼的有自信心！
柴郡也二話不說的上前去點了一份
@半隻一鴨二吃-NT300 #附蔥 #餅醬 #炒骨
於是我立馬湊上去觀察老闆的烤鴨，
似乎看起來沒有什麼特別(๑•̀ω•́)ノ，
但也好家在並沒有看起來乾巴巴的
目不轉睛的盯著老闆片鴨，忽然心裡激動了起來，
果然沒有錯！ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
這銷魂又超油亮的片鴨！有著一定厚度的油脂！
看起來卡茲卡茲的脆皮！帶點粉色又juicy的鴨肉！
於是我帶著超雀躍的心情以及半隻烤鴨回家去了(*ˇωˇ*人)，
鴨霸王的餅皮有點特殊，餅皮薄如紙還會透光，
有著淡淡的麵粉香，但也有可能因為太薄，
抱醬汁蔥段和鴨肉的時候，醬汁都會四溢
讓如寶吃的有點狼狽就是了(ㅅ˘ㅂ˘)
再來就是他們家的甜麵醬，說不上來的不對口味，
也不知道是不是不夠濃郁、還是不夠濃稠
吃起來偏水但味道還是有，就感覺不像是傳統的廣式甜麵醬
卷一卷、包一包，
忽然驚覺原來這家鴨霸王的烤鴨，
根本不需要任何的醬料調味！！(๑´ڡ`๑)
鮮嫩爆汁的粉紅鴨肉，超厚實的油脂搭配着脆口的鴨皮
一口咬下去，我就知道這家店，將會是我心中的烤鴨No.1
天啊！我根本是一邊吞口水一邊寫這篇食記的啦(´◓Д◔`)！
再來就是鴨霸王的炒骨了，有別於別家店的炒鴨骨，
老闆似乎在片鴨上很有技巧的保留的很多的鴨肉ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ
所以這一大盤的炒骨，幾乎每一口都是滿滿的大～鴨～肉～啊！
也或許是甜麵醬不像一般傳統的濃郁廣式甜麵醬，
還是建議如果要點他們家的炒骨，
真的要一點點的辣才會過癮d(`･∀･)b
話說鴨肉的鐵質含量頗多，所以對於有貧血困擾的女孩兒而言，
算是理想的鐵質補充來源，但鴨肉屬性偏寒就是了
所以這次的烤鴨晚餐，也不知道是柴郡的無心還是有意
但在我眼裡看來，就算是一種非常暖心的呵護了(*‘ v`*)
畢竟我真的太愛吃鴨肉了（掩面羞奔）
這家烤鴨，如寶大推！(ﾉ>ω<)ﾉ
下一次絕對要買半隻剁一剁烤鴨回家下飯吃（握拳）
本次光顧之店家：鴨霸王烤鴨@忠孝店
店家地址：台北市南港區忠孝東路六段270號
聯絡電話：02-27885798
粉絲頁：https://www.facebook.com/pages/%E9%B4%A8%E9%9C%B8%E7%8E%8B%E7%83%A4%E9%B4%A8%E5%BF%A0%E5%AD%9D%E5%BA%97/1408456072760395
服務態度：★★★★☆
店家環境：外帶
驚艷程度：★★★★★
推薦指數：★★★★★
消費金額：NT300
食用人數：2人
外帶日 ：20170717
個人推薦：烤鴨實在是無敵，感覺只要剁一剁，絕對是人間美味
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