身為一個沙巴土生土長的馬來西亞華僑
每一年都必須要回馬來西亞一趟的如寶
很理所當然的在每年過年期間都要回沙巴一趟
於是這次很心血來潮的寫一寫這家
如寶從它開業後就一直深深著迷的義大利餐館
先說好，
吃過這家義大利麵後，可是真的再也回不去了
至少我就是這樣…
Little Italy的地理位置相當好，
位於Gaya街、WismaSabah、Merdeka默迪卡附近
而且吃飽就可以走去Suria Sabah逛街
沒錯，它就位於京都大酒店一樓旁的轉角
Little Italy曾在2015年開始
就幾乎年年都被評為來沙巴必吃的一家餐廳
也因為成為了遊客必來的餐廳之一
所以店裡理所當然的就多了份中文菜單
也有一些華人店員在內
所以有需要的話，直接告知需要中文服務就可以了
沙巴的太陽真的很大
也因為我是正中午光顧的，
所以“燈光”實在是好的不得了
幾乎每一張店內照都曝光了
Little Italy的裝潢擺設我很喜歡
每次來都會有身處異國的錯覺
批薩的窯烤爐就在這裡
雖然這次沒有點批薩，
但我個人也蠻推他們家批薩的
屬於正統義大利的薄皮窯烤
最重要的是，用料真的很實在
也因為這次是和家母兩人來用餐
很害怕吃不完的我們
也只好戰戰兢兢的點了兩份綜合款的餐點
首先上菜的是普切塔-綜合口味
@Bruschetta Mista –RM20.58+10%
（2018.02換算台幣約NT169.13）
普切塔是義大利很經典的一道前菜，
他是用法國長棍抹上大蒜及橄欖油烤過
並且堆疊各式各樣的抹醬或配料
當然其中最經典的就是義式蕃茄普切塔了
羅馬蕃茄、大蒜、洋蔥、九層塔切丁，
再淋上大量的橄欖油提味
如果你以為這樣會很油膩難以入口
那你就大錯特錯了
微酸帶甘的羅馬蕃茄很成功的打開了我的胃
長棍也因為烤過而變得很酥脆無比，
一口咬下還發出了卡茲卡茲的清脆聲
再搭配著上頭的配料
也難怪這真的就是每次光顧都非點不可的前菜
推薦指數：★★★★☆
再來是燻鮭的普切塔
用料和蕃茄普切塔相同，
只是上面擺了很大一片的燻鮭魚
增加了一份鹹鹹的海味
推薦指數：★★★★★
烤蔬菜普切塔
普如其名，上頭擺放著滿滿的烤蔬菜
一口咬下，細細品味
烤小黃瓜、烤茄子、烤蘑菇
使用橄欖油及義式香料拌勻擺放在烤過的長棍上
上頭還撒了滿滿的羊奶乳酪提味
雖然都是一些口味較重的蔬菜
但經過橄欖油及香料的輔助
其實整體並不會太突兀
害怕小黃瓜、茄子味的人都可以品嚐
尤其是咀嚼到後面
鹹香的羊奶乳酪讓整個普切塔的層次再提升
隱隱約約還吃的出一股碳烤味
推薦指數：★★★☆☆
再來這個口味就特別了
一口咬下後，有一個很濃郁的乳酪和松子香
但其實吃到最後實在是吃不太出來主要的原料為何
於是我問了店員，才知道這是烤茄子抹醬普切塔
烤過的茄子搭配著松子和橄欖油，
再和乳酪醬混合而製成的麵包醬
這款口感很滑嫩但卻非常的濃郁
再搭配著酥脆的長棍，
感覺上根本就是素食界的鵝肝醬啊
唯一的缺點就是濃郁過了頭
吃到最後喉嚨會有點不舒服
推薦指數：★★☆☆☆
@Ravioli Combo Fiesta-RM53.09+10%
（2018.02換算台幣約NT436.27）
義大利餃-綜合拼盤
不要看好像感覺很小，
其實三個口味拼起來，盤子是很大一個的
在吃義大利麵的時候，
我的習慣都會從清爽的吃到重口味
才不會導致到後面會有食之無味的窘境出現
於是我第一個就先從番茄口味的牛肉義大利餃開始
Ravioli Beef with Bolognese Sauce
義大利餃的大小約莫為一個50元銅板大小
Bolognese Sauce 則是最為經典的牛肉蕃茄醬
但也因為這裡的番茄紅醬多以牛肉為基地
所以不吃牛的人真的要好好看過菜單哦！
濃郁的牛肉味，Q彈富有麥香味的義大利餃外皮
酸酸甜甜的非常適合吃奶油醬吃到膩口的時候
吃個一兩顆解膩，從新開胃
推薦指數：★★★☆☆
Ravioli ai Funghi with Panna e Funghi Sauce
蘑菇義大利餃搭蘑菇白酒奶油醬
這是我以前小時候最愛的奶油醬
吃起來會有一個淡淡的白酒香氣
再搭配著蘑菇獨有的香氣
連不太愛吃白醬的媽媽都贊不絕口
算是比較清淡的奶油白醬
非常適合白醬初學者食用
推薦指數：★★★★★
Ravioli Ricotta with Spinach in 4 Cheeses Sauce
菠菜瑞可達義大利餃搭四種起司醬
Ricotta是一種著名的義大利乳清乳酪
最常和菠菜搭配在一起成為經典的餡料或沾醬
而四種起司則分別為：藍乳酪、瑞士乾酪、水牛乳酪、帕瑪乳酪
沒錯，他的濃郁程度正是讓起司中毒愛好者的如寶
再！也！回！不！了！頭！
推薦指數：★★★★★
如果你也是個中毒起司愛好者的話
也可以請店員另外推薦，
店家還有一種的經過起司焗烤的四種起司義大利麵
但請謹慎服用
因為吃過了，就真的再也回不了頭了（點頭
以上就是我們兩人所點的餐點
含消費稅以及10%服務費
兩人也只要RM86.50
（2018.02換算台幣約NT646.19）
其實在用料這麼實在的餐點上來說
不管是分量還是口味都是CP值相當高的一家店
但針對沙巴的基本消費來說，還是略高的
所以不知不覺他專攻的客群已漸漸轉為遊客及當地華人
如果你正好居住在附近飯店的話
其實我個人還是非常推薦一定要來嘗試看看
如果胃的空間還足夠的話，
更推薦他們家的提拉米蘇，
酒香足而且也很濃郁好吃
這是戶外的位置，如果當天天氣不熱的話
也可以坐在外面感受一下沙巴的好空氣
斜對面就是Merdeka默迪卡
經過這棟WismaSabah，
就可以直接到Suria Sabah逛街
以下為Little Italy的中文菜單：
本次光顧之店家：Little Italy
店家地址：Ground Floor, Hotel Capital, Jalan Haji Saman 88813 Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia
聯絡電話：+6088-232231
供應時間：10:00am-11:00pm
官方網站：http://littleitaly-kk.com
服務態度：★★★★☆
店家環境：★★★★★
驚艷程度：★★★★★
推薦指數：★★★★★
消費金額：RM86.50（2018.02換算台幣約NT646.19）
食用人數：2人
食用日 ：20180217
個人推薦：義大利餃、普切塔、提拉米蘇
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