一個腦波很弱的少女在某一天，
因為看了緯來日本台的大胃女王吃遍日本，
一直看著烤肉烤肉烤肉的，
我就這樣默默的在電視機前說了這麼一句話，
『我想吃烤肉…』
於是我就被帶來到了CityLink南港店的日式炭火燒肉-牛角
今天我們來消費的時段不是吃到飽的價位
但隱約還記得之前牛角吃到飽真的遠遠比不上單點的肉質
所以這次真的就是衝著單點的牛角而來的無誤
牛角的醬料盤比較自由，就是三個格子讓你自由發揮
今天有大爺點餐，所以也沒有特別看菜單了
詳細的電子菜單可以直接到牛角的官網搜尋：
http://www.gyu-kaku.com.tw/product.php
因為兩人的食量不算大，怕是點了兩人份套餐吃不完，
所以我們最後選擇了美國頂級安格斯拼盤套餐-NT799
額外再加點牛舌和我最愛的松阪豬
雖然是一個人套餐，但其實分量也算是多的驚人
首先是小菜三選一，我們選了@牛角泡菜
算是沒有什麼爆點的小菜，一般般的韓式泡菜
再來是沙拉，因為喜歡胡麻就點了個@山藥胡麻醬沙拉
沙拉上面鋪滿了白白的山藥泥
黏黏稠稠的讓人吃的超不習慣
一口咬下去還有一絲絲的山藥泥增添口感
可能就是口味太健康了，吃個兩口就放下來了
接著端上來的是套餐內的@青醬雞腿肉
也因為本身先前有在烤肉店兼差過，所以當下的第一個反應就是
雞皮朝下烤，雞皮焦黃脆脆的後再翻過來將肉烤熟
看起來很空虛的@香菇和山藥，
但沒想到卻帶來了大大的驚艷！
烤後的山藥外皮呈現一種脆脆的像水梨的嚼勁，
咬下去卻是山藥的粘稠，這種衝突滿點的口感，
讓人意猶未盡啊啊啊！！！
說到這裡單點的牛舌@蔥鹽醬-NT260來了
端上來的時候有點傻眼，想說說好的蔥鹽在哪裡
一問之下才發現原來是服務生忘了拿給我們，
這是後面補上的蔥鹽醬
對於愛吃蔥花的我來說，分量貌似還是不太足夠，
但不得不說，牛角的牛舌真的太太太太好吃了
接著主角就上場了，@美國頂級安格斯拼盤，
內容物有：PRIME等級的牛菲力和牛五花，還有肋條
下面還有搭配海鹽和芥末醬油
多強大的肉紋路啊啊啊
既然牛五花來了，當然就是我朝思暮想的@牛五花專用飯
今天聽說要吃牛角，姐的眼睛都亮了，不都就是為了這碗牛五花專用飯！！！
特製醬汁、脆脆海苔、白芝麻還有牛角的招牌蔥鹽醬
寫到這裡好像又有點餓了…
再來是單點的味噌松阪豬-NT160，
松阪豬為豬的後頸肉油脂分佈均勻，
但比起火鍋煮，我更喜歡拿來烤的口感
QQ又彈牙，唯一的缺點就是涼掉了的話，油耗味就出來了
技術不好烤的都黑嚕嚕的
最後的ending就是套餐內的@牛角烤麻糬
牛角的烤麻糬給的沾醬很特別，分別為煉乳、花生粉和醬油
是的你沒有看錯，就是醬油，
而且實際沾下去嚐鮮，姐還是默默的選擇煉乳會比較開心
最後兩個人點個一人份套餐、單點牛舌松阪豬和好多好多杯的生啤酒
價位約莫為1800左右吧，
因為在洗手間的時候，就很快速的被結賬了
所以實際金額我也不曉得，
只記得好撐好撐，牛角的肉質真的不容小覷，
即使單點也覺得划算到一個不行
本次光顧之店家：牛角日本燒肉專門店
店家地址：台北市南港區忠孝東路七段369號C棟8樓@CityLink
聯絡電話： 02-2652-9375
官方FB：https://www.facebook.com/gyukakutaiwan/
官方網址：http://www.gyu-kaku.com.tw/index.php
ＣＰ值數：★★★★☆
個人評價：★★★★★
再回顧率：★★★★★
驚艷程度：★★★★★
個人推薦：牛舌、牛五花、牛五花專用飯
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