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話說,我是公司本屆的福委長Σ(`L_` ),
所以每兩個月就要為公司月會的蛋糕以及餐點做準備
於是就在網路上尋尋覓覓,找到了這家位於台中西屯的

Smart19Bakery@崇明19 的 罐子蛋糕

沒有錯,就是從台中配送上來的罐子蛋糕啦!
這可是如寶多家罐子甜點比較下來的最終選擇啊啊啊
聽說這家是台中首創的罐子蛋糕,也就是始祖的一個概念(?

也非常感謝崇明19的FB客服不厭其煩的一直回答我一些五四三的問題
還有包括就是到貨時間、產品細節等等_(:3 」∠ )_
於是就請崇明19在6/28寄出蛋糕,6/29的中午前收到
也反复和商家確認因為是公司月會要使用,所以蛋糕一定要準時到
果不其然,中午前,黑貓宅配就把蛋糕送到了σ`∀´)σ

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原諒我心情實在是太激動,完全沒有拍到外箱盒,
只記得崇明19用的是印有他們家Logo資訊等的特殊外箱
上頭也有貼著易碎品、這面朝上等貼紙,
最重要的是,打開外箱盒,還會發現蛋糕都有被特殊隔板固定著(́◉◞౪◟◉‵)

也因為官網上有註明說因宅配可能會有些微的碰撞
所以在收到完全沒有因配送而被破壞的蛋糕
心中真的是格外的感動啊啊啊啊啊ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ノ

崇明19在這一季推出的口味有四種,
分別是莓果生乳酪、焦蕉可可、70%的幸福、芒裡偷閒
透明的玻璃罐更讓甜點透出相疊感,抓起來更有分量
這次我們訂購的口味有,

焦蕉可可(香蕉口味)-NT150

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香蕉口味因為沒有訂也沒有吃到,所以就不特別做評論惹
只有聽說和芒果比較,似乎比較沒有那麼讓人印象深刻
但聽描述大概就是香蕉+焦糖+幕斯+布朗尼的口味( ゚Д゚)σ

再來是我期待已久的夏日限定口味:
芒裡偷閒(芒果口味)-NT160

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快看看這個美麗又療愈的斷層面,
由上往下的排列就是,
芒果醬芒果丁、芒果慕斯、新鮮芒果、巴芮脆、
芒果慕斯、手指蛋糕、沙布列餅乾,合計7層( ͡° ͜ʖ ͡°)

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這個不得不說一下,吃果醬最怕的就是吃到甜甜膩膩的假果醬
但崇明19的芒果果醬有點讓我驚艷,裡面有滿滿的芒果丁
一口挖下搭配芒果慕斯,根本就是完完全全的大~芒~果~ԅ(¯﹃¯ԅ)

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罐子蛋糕最正確的吃法就是一次挖到底部,
這樣才可以吃到各種料,相對的口味上也比較會有層次感
每一口挖出來的東西比例都不太一樣,
所以在味道和口感上每一口都有不同的變化

口感卡茲卡茲巴芮脆、綿密的芒果慕斯,
水分充足甜滋滋的芒果果粒(๑´ڡ`๑)

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再一口,又是綿密的芒果慕斯,鬆軟的手指蛋糕,
以及最底層超美味的手工沙布列餅乾,
沙沙脆脆的,和巴芮脆更是完全不一樣的口感_(°ω°」 ∠)
每一口都是罪惡的芒果天堂啊、大推芒果口味!!

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再來就是期待度也很高的莓果生乳酪(草莓口味)-NT160

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在賣相上來說,這款的顏色粉嫩繽紛
也讓不是很愛草莓的我訂了一貫,畢竟姐的少女心都噴發了,,Ծ‸Ծ,,

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莓果生乳酪夾層中是白色的是一般生乳酪,
但最讓我意外的是一口咬下去,竟然是檸檬生乳酪!!
細細品嚐還帶有一絲一絲的萊姆皮

而且罐子一打開,上面竟然擺了半顆沒有上任何吉利丁的草莓
雖然在這個季節,出現草莓有點詭異,但草莓偏酸
就初步推測應該是進口草莓了(≖ᴗ≖๑)

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一樣的整個挖下去,很微苦不膩的布朗尼,甜字字的濃稠野莓果醬
在搭配清爽的檸檬生乳酪,半顆大草莓,酸酸甜甜的一下就嗑完了⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄

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這邊要提醒一下大家,( ・ิω・ิ)
罐子蛋糕都是當天現做後寄出(隔天收到),收到後可以冷藏保存3天左右,
也因為不含任何防腐劑,建議儘早食用會比較新鮮哦
結論就是,超過三天不會壞,但就是會不新鮮
就像是這個草莓我是在第四天吃的,自然就是個會出水的草莓了

不知道是不是對莓果生乳酪期待度太高,
還是芒裡偷閒真的太強大,個人倒是覺得
下次回購,應該都會以芒果口味的為主吧ヾ(*´∀ ˋ*)ノ

說道這裡,也要開始準備一下下一次的團購了(飄


本次光顧之店家:Smart 19 Bakery
店家地址:400 台中市 中區中山路16號 (宮原眼科旁)
聯絡電話: 04-22252877
營業時間:10:00am~10:00pm
官方FB:https://www.facebook.com/bakery.smart19/

CP值數:★★★★☆ 
個人評價:★★★★☆
再回顧率:★★★☆☆
驚艷程度:★★★☆☆
個人遺憾:沒有在三天內吃掉草莓的…•_ゝ•

送貨方式:低溫宅配
宅配費用:$250(購買滿12罐免運哦~)

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    蘿莉塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()